Una de las propiedades más destacadas del agua es su capacidad de disolver muchos elementos, sustancias e incluso gases. La naturaleza utiliza esta propiedad, el agua disuelve los minerales de su entorno y los transporta con ella. Por eso el agua de mar es salada, así se forman cuevas de estalactitas o se suministran minerales a las plantas.
Técnicamente usamos esta propiedad de muchas maneras. En la química o farmacéutica, la solubilidad en agua es un requisito previo para muchos procesos. El fabricante prepara el concentrado, lo lleva al cliente y lo disuelve en agua.
Disolvemos azúcar en café, té u otras bebidas, por nombrar sólo algunos ejemplos. El dióxido de carbono en el agua mineral o en la cerveza no es más que gas disuelto en el agua.
Límites de la solubilidad
La física limita la solubilidad de las sustancias en los líquidos. Por un lado, por supuesto, no es posible disolver una cantidad excesiva en agua. El agua tiene cierta capacidad para disolver sustancias. Si se alcanza este límite, se habla de saturación. Por encima de este límite de saturación, nada puede disolverse en agua.
El segundo factor es la temperatura. En la Farmacopa, un trabajo estándar de la farmacia europea, se dan datos sobre la solubilidad para una temperatura entre 15°C y 25°C. La temperatura no siempre tiene el mismo efecto sobre la solubilidad, algunas sustancias se vuelven más solubles a temperaturas más altas, otras tienden a precipitarse a temperaturas más altas. El tema es muy complejo y llena filas enteras de estanterías de bibliotecas con literatura especializada.
LA SOLUBILIDAD EN EL AGUA AUMENTA CON LOS ANILLOS MERUS
Merus es capaz de aumentar la solubilidad de todas las sustancias solubles en agua u otros líquidos.
Sólo consideramos las sales disueltas en el agua, porque están directamente relacionadas con tuberías o máquinas calcificadas.
Merus aumenta considerablemente la solubilidad. Si el agua tiene más capacidad de “solución”, también es capaz de disolver más carbonatos de calcio. Por lo tanto, puede descomponer incrustaciones o cal en tuberías y máquinas.
Y lo sorprendente es que funciona incluso a temperaturas muy altas. Por ejemplo, en calderas o generadores de vapor. En la industria del petróleo y del gas trabajamos con éxito con temperaturas de 400°C.
USO PRÁCTICO DE UNA MAYOR SOLUBILIDAD
Los clientes informan que necesitan menos café en polvo o menos detergente para lograr la misma limpieza de la ropa o el mismo sabor del café. Tales afirmaciones pueden ser fácilmente descartadas como subjetivas. Se puede argumentar que un cliente sólo ahorra detergente porque ahora le presta atención y antes utilizaba demás.
Pero en algunas áreas tenemos hechos comprobables.
- Los agricultores del medio Oeste de los EE.UU. necesitan una cantidad significativamente menor de fertilizantes para lograr el mismo rendimiento.
- Las acuaculturas ecológicas que producen salmón orgánico son capaces de disolver hasta un 15% más de oxígeno en el agua con Merus.
- Desde las piscinas cubiertas públicas se nos dice que desde que se han utilizado los anillos Merus, la dosis de cloro se ha reducido a la mitad. Se controla midiendo el valor redox o DBO (en inglés:BSB/BOD).
- Un cliente nuestro de la industria petrolera ha medido la cantidad de parafina en el aceite que entra por delante de un oleoducto y sale por detrás. Obtuvo el 104%. Esto significa que al final de la tubería se añadió un 4% más de parafina de la que se añadió en la parte delantera.
Tenemos una serie de resultados similares. Estaremos encantados de discutir con usted si podemos ayudarle y cómo podemos hacerlo.